NEWSLETTER Palazzo Petrucci Ristorante (Stelle di mare, la festa di autunno di Italia Squisita. ) | Napoli

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08/10/2018

STELLE DI MARE, LA FESTA DI AUTUNNO DI ITALIA SQUISITA.

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L'8 ottobre abbiamo ospitato la festa d'autunno di Italiasquisita.
"Stelle di mare" è stato un inno gastronomico alla stagione più amata dai gourmet, una grande festa, una magica serata per dare il benvenuto all'autunno!
Per la prima volta a Napoli, complici i colori e le suggestioni di Palazzo Petrucci, "Stelle di mare" é stato un successo.
Un onore aver ospitato tutti i protagonisti della serata di ItaliaSquisita:  

Chef: 

Mario Affinita Don Geppi Restaurant, Sorrento • Beppe Aversa Il Buco, Sorrento • Alfonso Caputo Taverna del Capitano, Massa Lubrense • Gianluca D’agostino Veritas, Napoli • Fabrizia Meroi Ristorante Laite, Sappada • Andrea Migliaccio L’Olivo del Capri Palace, Capri • Pasquale Palamaro Indaco, Ischia • Fumiko Sakai, Bikini, Vico Equense • Fabio Pesticcio Ristorante Il Papavero, Eboli • Luigi Salomone Piazzetta Milù, Castellammare di Stabia • Lino Scarallo Palazzo Petrucci, Napoli • Fabiana Scarica Villa Chiara, Vico Equense • Massimo Spigaroli  Antica Corte Pallavicina, Polesine Parmense • Peppe Stanzione Le Trabe, Capaccio • Domenico StileEnoteca La Torre, Roma • Salvatore Bianco Il Comandante, Napoli • Luca Castronuovo MozzArt, Napoli 


Pizzaioli 

Enzo Coccia La Notizia, Napoli • Enzo Piccirillo Masardona, Napoli • Ciro Salvo 50 Kalò, Napoli

Fornaio 

Antonio Cera Forno Sammarco, San Marco in Lamis 

Pasticceri 

Alessandro Di Gennaro Quintessenza, Trani • Sabatino Sirica Pasticceria Sirica, San Giorgio a Cremano • Carmen Vecchione Dolciarte, Avellino • Marco Infante Casa Infante, Napoli • Sara Sciotti e Lino ScaralloPalazzo Petrucci, Napoli 

  
Mixologist 

Francesco Variale Malandrino - Palazzo Petrucci, Napoli • Lucio D’orsi Don Geppi Restaurant, Sorrento 

Il ricavato dell'intera serata è stato destinato a Fondazione Bertini onlus in favore dei progetti di inclusione sociale dedicati a persone affette da disagio psichico e a rischio di emarginazione. Così abbiamo salutato l'autunno: con cuore e gusto.

Il foto reportage completo dell'evento è su Italia Squisita.

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