NEWSLETTER Palazzo Petrucci Ristorante (Struttura) | Napoli
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LA STRUTTURA

Il locale progettato dall'arch. Alfredo Galdi, è contraddistinto da uno stile semplice e raffinato, in linea con i piatti presentati e la filosofia di Palazzo Petrucci.
Il nucleo centrale della struttura è rappresentato dalle installazioni simboliche che uniscono insieme il mare e la terra.
Il mare viene rappresentato da una scenografia posta sulla parete di fondo della sala che interpreta in modo stilizzato e tridimensionale delle vele in legno, incorniciate come un quadro da lamiere d'acciaio, come un opera d'arte che ricorda le barche dei pescatori di Posillipo.
In questo scenario la struttura si presenta scevra di ogni superflua decorazione, lasciando alle degustazione dei piatti ed al panorama l'assoluto protagonismo.
La terra invece viene rappresentata dalla cantina, visibile dalla sala attraverso una parete vetrata, anch'essa incorniciata come un opera d'arte da una lamiera d'acciaio, nel suo interno l'albero della vite stilizzato rappresenta il simbolo della fecondità della terra.

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info@palazzopetrucci.it

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